Etiketleme ve Markalama 

Kutuların etiketlenmesi, ürünü tanımlar ve reklamının yapılmasını sağlar, ayrıca kutuların yerleştirilmesinde ve boşaltılmasında alıcı firmaların yönlendirilmesini sağlar. Fiberboard kutulara renkli grafikler ile baskı yapılabilir. Ahşap ambalajlara ise etiketler yapıştırılabilir, damgalanabilir veya baskı yapılabilir. Bazı yüksek kaliteli meyve ve sebzelerde ürünlerin her birinin üzerine yapıştırılan küçük etiketler kullanılabilmektedir. 

Tüm kutular ve tüketici paketleri açık bir şekilde varış ülkesinin diline uygun olarak etiketlenmeli, barkodlanmalı ve markalanmalıdır. Kutuların üzerinde yer alması gerekli bilgiler aşağıda verilmiştir. Bunların dışında ithalatçı firma tarafından istenen başka bilgilerde olabilir. 

-     Ürün adı,

-     Net ağırlığı, adeti ve/veya hacmi,

-     Markası, paketleyen veya nakliyeyi yapan firmanın adı, adresi,

-     Menşei,

-     Büyüklük ve sınıf,

-     Tavsiye edilen depolama sıcaklığı,

-     Özel taşıma talimatları,

-     Paketlemede kullanılan onaylanmış fungisit ve bakterisitlerin resmi isimleri. 

Her ülkenin yerine getirilmesi zorunlu etiketleme ile ilgili kuralları vardır. Ulusal düzenlemelerin çoğunda tüketici paketlerinin etiketlenmesi zorunlu hale getirilmiştir. Örneğin, ABD'de ürünün adına, net ağırlık, üretici/paketleyen dağıtan firmanın adı, adresi ve ek olarak etikette bulunması gereken bir diğer bilgi ise işlenmiş ürünün besin değeri ve içinde kullanılan maddelerin önemine göre sıralandığı bir listenin olması gerekmektedir. Amerikan Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) mumlanmış veya reçine kaplanmış meyve ve sebzeleri işlenmiş ürün olarak sınıflandırmakta olup, kaplama işleminde kullanılan maddenin etikette doğru olarak yer alması ve ürünün satışa sunulduğu yerde ya da ürünün üzerinde bu bilgilerin gösterilmesi zorunludur. Birçok işlenmiş ürünün üzerine son kullanma tarihi de bulunmalıdır.